Достопримечательности крупнейших городов Европы и всего мира
Просмотров: 2095

Вкусная Польша или немного о польской национальной кухне

Вкусная Польша или немного о польской национальной кухнеВ Польше всегда любили вкусно поесть и качественно выпить. Польская национальная кухня очень разнообразна, имеет давние корни и наверняка заинтересует туристов из других государств своими традиционными блюдами.

Какие же из блюд польской кухни в первую очередь стоит попробовать заезжему туристу?

Это, конечно же, хлодник – суп-окрошка, который готовится из кислого молока и овощей, часто с добавлением вареного яйца. Особо распространен и популярен хлодник в летнюю пору.

Из первых блюд также не менее популярным является жур – кислый, очень густой суп с колбасой и яйцом. Это, кстати, одно из древнейших блюд польской кухни.

Особой известностью всегда пользовались польская ветчина и паштеты.

жур

Важным польским блюдом выступает осцыпек – особый вид сыра, который готовится из овечьего молока, преимущественно в горных районах юга Польши.

На второе в Польше обычно подаются маринованные овощи, всевозможные салаты и картошку, во всех возможных видах ее приготовления.

бигос

Но, пожалуй, самым типичным, самым знаковым блюдом для Польши является бигос. Он подается и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Рецептов бигоса много, но в него обязательно входит квашеная капуста, несколько сортов мяса, сухофрукты и вино.

В Польше можно полакомиться и множеством разных десертов. Это известные Торуньские пряники в шоколадной глазури и популярные творожные пироги из сухофруктов, и варшавские пончики с розовым вареньем… И еще много всяких других вкусностей!

Торуньские пряники

Любителям «выпить» обязательно стоит попробовать зубровку – традиционную чистую водку. Такое название она носит потому, что в нее опускают стебли сочной травы из Беловежской Пущи, которой питаются зубры. Можно попробовать зубровку и в различных коктейлях.

Кроме зубровки в Польше делают качественные фруктовые наливки, например, рябиновку или вишневку.

Польский язык поможет лучше понять культуру страны

Для тех, кто не говорит по-польски, этот язык звучит как свист. Он считается самым сложным славянским языком и одним из самых тяжелых языков мира, из-за преобладания согласных звуков, собственных диакритических знаков, звуковых групп и многочисленных сложных грамматических правил.

Чтобы лучше понять культуру страны предлагаем записаться на курсы польского языка на сайте https://kydapostypat.by/kursy-polskogo-jazyka-karta-poljaka/. Во время изучения языка будут затронуты вопросы культуры, истории, традиционной польской кухни, праздников и обрядов.

Рекомендуемые статьи:

Кафедральный собор в Тюрне

  • 0
Просмотров: 2649

Кафедральный собор в ТюрнеОсобое место среди местных памятников культурно-исторического наследия занимает Кафедральный собор, возведенный в двенадцатом веке, и по праву считающийся одной из жемчужин фламандской архитектуры. Его отличительной чертой является наличие искусно выполненных скульптурных групп, украшающих пять башен собора.


Впечетления о поездки в Лондон (осень 2005)

  • 80
Просмотров: 5098

Объездив более 20 стран мира, из них более 10-страны Европы, я наконец, посетила Лондон в ноябре 2005г...


День, когда океан превратился в пену

  • 0
Просмотров: 1294
Океан превратился в пенуНа этот раз, природа удивила людей в Кейптауне, в Южной Африке. Пляж Sea Point на окраине города внезапно был покрыт густой пеной.

Градчаны, дворянский район Праги

  • 0
Просмотров: 1809
ГрадчаныГрадчаны является пригородным районом столицы Чехии – Праги. Его застройка началась в 1320 году. Постройки располагались с западной стороны города. Первоначально там селилась дворцовая прислуга. Это были конюхи, писцы, повара и многочисленные слуги.

Продовольственные рынки которые стоит посетить

  • 60
Просмотров: 853
Продовольственные рынки которые стоит посетитьПродовольственные рынки являются одним из самых приятных впечатлений, которые вы можете получить в отпуске.

Комментарии