Достопримечательности крупнейших городов Европы и всего мира
Просмотров: 2108

Вкусная Польша или немного о польской национальной кухне

Вкусная Польша или немного о польской национальной кухнеВ Польше всегда любили вкусно поесть и качественно выпить. Польская национальная кухня очень разнообразна, имеет давние корни и наверняка заинтересует туристов из других государств своими традиционными блюдами.

Какие же из блюд польской кухни в первую очередь стоит попробовать заезжему туристу?

Это, конечно же, хлодник – суп-окрошка, который готовится из кислого молока и овощей, часто с добавлением вареного яйца. Особо распространен и популярен хлодник в летнюю пору.

Из первых блюд также не менее популярным является жур – кислый, очень густой суп с колбасой и яйцом. Это, кстати, одно из древнейших блюд польской кухни.

Особой известностью всегда пользовались польская ветчина и паштеты.

жур

Важным польским блюдом выступает осцыпек – особый вид сыра, который готовится из овечьего молока, преимущественно в горных районах юга Польши.

На второе в Польше обычно подаются маринованные овощи, всевозможные салаты и картошку, во всех возможных видах ее приготовления.

бигос

Но, пожалуй, самым типичным, самым знаковым блюдом для Польши является бигос. Он подается и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Рецептов бигоса много, но в него обязательно входит квашеная капуста, несколько сортов мяса, сухофрукты и вино.

В Польше можно полакомиться и множеством разных десертов. Это известные Торуньские пряники в шоколадной глазури и популярные творожные пироги из сухофруктов, и варшавские пончики с розовым вареньем… И еще много всяких других вкусностей!

Торуньские пряники

Любителям «выпить» обязательно стоит попробовать зубровку – традиционную чистую водку. Такое название она носит потому, что в нее опускают стебли сочной травы из Беловежской Пущи, которой питаются зубры. Можно попробовать зубровку и в различных коктейлях.

Кроме зубровки в Польше делают качественные фруктовые наливки, например, рябиновку или вишневку.

Польский язык поможет лучше понять культуру страны

Для тех, кто не говорит по-польски, этот язык звучит как свист. Он считается самым сложным славянским языком и одним из самых тяжелых языков мира, из-за преобладания согласных звуков, собственных диакритических знаков, звуковых групп и многочисленных сложных грамматических правил.

Чтобы лучше понять культуру страны предлагаем записаться на курсы польского языка на сайте https://kydapostypat.by/kursy-polskogo-jazyka-karta-poljaka/. Во время изучения языка будут затронуты вопросы культуры, истории, традиционной польской кухни, праздников и обрядов.

Рекомендуемые статьи:

3 главные европейские столицы в Новый год

  • 0
Просмотров: 938
3 главные европейские столицы в Новый годЕсли вы еще не запланировали, где будете отмечать самое увлекательное событие в году, мы расскажем, как этот праздник встречают в самых главных европейских столицах.

Дом купца Пшеничникова в Екатеринбурге

  • 0
Просмотров: 4801
Дом купца Пшеничникова в ЕкатеринбургеДом Пшеничникова И. Г. – красивое здание, расположенное в Екатеринбурге. Оно состоит из двух этажей, а построено в 30 года 19 столетия. Находится оно недалеко от плотины Городского пруда на улице Рабочей молодежи. 

Бен-Невис, гора в Шотландии

  • 80
Рубрика: Англия
Просмотров: 8968
Бен-Невис, гора в ШотландииКлимат вокруг горы суровый. Почти весь год Бен-Невис затянута облаками. И нередки здесь сильные бури с многочисленными осадками. Но в те редкие дни, когда здесь бывает также и хорошая погода, с её вершины просматривается потрясающая и живописная панорама на 200 км вокруг.

Сен-Жан-де-Люз

  • 0
Рубрика: ---
Просмотров: 955
Сен-Жан-де-ЛюзКурорт Сен-Жан-де-Люз облюбовали в особенности семьи с детьми, а также любители серфинга.

3 тайных места Венеции

  • 0
Рубрика: Италия
Просмотров: 1331
3 тайных места ВенецииТем, кто хочет открыть для себя другие места и держаться подальше от толпы, есть возможность увидеть «секретные» места Венеции.

Комментарии