.png)
В Польше всегда любили вкусно поесть и качественно выпить. Польская национальная кухня очень разнообразна, имеет давние корни и наверняка заинтересует туристов из других государств своими традиционными блюдами.
Какие же из блюд польской кухни в первую очередь стоит попробовать заезжему туристу?
Это, конечно же, хлодник – суп-окрошка, который готовится из кислого молока и овощей, часто с добавлением вареного яйца. Особо распространен и популярен хлодник в летнюю пору.
Из первых блюд также не менее популярным является жур – кислый, очень густой суп с колбасой и яйцом. Это, кстати, одно из древнейших блюд польской кухни.
Особой известностью всегда пользовались польская ветчина и паштеты.
Важным польским блюдом выступает осцыпек – особый вид сыра, который готовится из овечьего молока, преимущественно в горных районах юга Польши.
На второе в Польше обычно подаются маринованные овощи, всевозможные салаты и картошку, во всех возможных видах ее приготовления.
Но, пожалуй, самым типичным, самым знаковым блюдом для Польши является бигос. Он подается и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Рецептов бигоса много, но в него обязательно входит квашеная капуста, несколько сортов мяса, сухофрукты и вино.
В Польше можно полакомиться и множеством разных десертов. Это известные Торуньские пряники в шоколадной глазури и популярные творожные пироги из сухофруктов, и варшавские пончики с розовым вареньем… И еще много всяких других вкусностей!
Любителям «выпить» обязательно стоит попробовать зубровку – традиционную чистую водку. Такое название она носит потому, что в нее опускают стебли сочной травы из Беловежской Пущи, которой питаются зубры. Можно попробовать зубровку и в различных коктейлях.
Кроме зубровки в Польше делают качественные фруктовые наливки, например, рябиновку или вишневку.
Польский язык поможет лучше понять культуру страны
Для тех, кто не говорит по-польски, этот язык звучит как свист. Он считается самым сложным славянским языком и одним из самых тяжелых языков мира, из-за преобладания согласных звуков, собственных диакритических знаков, звуковых групп и многочисленных сложных грамматических правил.
Чтобы лучше понять культуру страны предлагаем записаться на курсы польского языка на сайте https://kydapostypat.by/kursy-polskogo-jazyka-karta-poljaka/. Во время изучения языка будут затронуты вопросы культуры, истории, традиционной польской кухни, праздников и обрядов.
Если повезет со временем и будет открыто, нужно зайти в
капеллу Сан-Северо, находящуюся на расстоянии десяти минут ходьбы от Джезу
Нуова, сооруженную одним из графов Сангро для своих родителей.
Вы мечтали всю свою жизнь посетить Индию, но вам кажется, что она слишком далеко и это очень дорого?
Капелла Скровеньи – церковь в Венетто. Прославилась она благодаря работам Джотто. Посвящена Богоматери. Архитектором столь дивной постройки стал Джованни (он же Джотто).
Китайская цивилизация является одной из старейших в мире, но
и одной из самых красивых. Вы еще не посетили это волшебное царство?
Если захотите
поехать в эту гостеприимную страну, прочитайте про некоторые из самых красивых
мест в этой стране.