Достопримечательности крупнейших городов Европы и всего мира
Рубрика: Франция
Просмотров: 2854

Отправляемся в гастрономический тур в Прованс

Для блюд прованской кухни используются дары местной природы, которая является очень разнообразной. Практически все блюда делаются с оливками и оливковым маслом, сочетающимся с пряностями. Местное меню, которое рассматривается на http://www.toursfrance.ru/regions/provence/, постоянно меняется, так как для приготовления пищи используются сезонные овощи, фрукты. Это является основной особенностью прованских ресторанов. Тут всегда предлагается масса новых оригинальных угощений. В заведениях общепита используются томаты, сладкий перец, кабачки, спаржа, артишоки.

Отправляемся в гастрономический тур в Прованс

На что обратить внимание во время тура?

Есть множество прекрасных прованских блюд, которые рекомендуется попробовать каждому человеку, отправляющемуся в путешествие по этому краю. Например, это рататуй, для приготовления которого применяется нужное количество

  • перца,
  • баклажанов,
  • кабачков,
  • фенхеля и мяты.

Такое угощение подается в качестве гарнира, но оно может быть и отдельным блюдом.

Всем туристам стоит насладиться супом буайбес. Это бульон, в котором применяются разные виды рыб, обитающих рядом с берегами Марселя. Также используются вино, апельсины, различные специи. Это угощение является настоящей классикой Прованса.

Обязательно попробуйте холодный суп, заправленный красным вином. В этом блюде есть сушеный инжир, протертая дынька, небольшое количество тимьяна. Закажите угощение в ресторане вместе с местным сыром. Качественный прованский сыр — свежий. Его не принято долго хранить, поэтому вне региона такой сыр не встретишь.

Всем людям, отправляющимся в гастрономический тур по Провансу, знатоки советуют попробовать утиную грудку. Это настоящее исключение из правил. Дело в том, что в прованской кухне, как правило, используется баранина. Тем не менее это блюдо, в котором применяется мед и инжир, нравится очень многим.

Отправляемся в гастрономический тур в Прованс

Если вы хотите получить настоящее удовольствие от местной кухни, попробуйте ребра ягненка. Такое блюдо обладает бесспорной привлекательностью. В нем используется соус, который делается из таких продуктов, как чеснок и чабрец. Также можно добавить чесночную подливку.

Удивительные сыры

Такой вариант отдыха, как поездка в Прованс, не обходится без ознакомления с местными сырами. Например, нельзя не попробовать козий сыр под названием banon, который заворачивается в листья каштана. Именно каштан является тем продуктом, который придает непередаваемый аромат этому удивительному блюду.

Рекомендуемые статьи:

Гостиница «Волна» в Саратове

  • 0
Просмотров: 4128
Исторический центр СаратоваГород Саратов многие туристы посещают, чтобы познакомиться с его богатой историей и культурой. Но также и деловые люди частые гости в этом гостеприимном месте.

История Пражского Града

  • 20
Просмотров: 2121
Пражский ГрадИстория Пражского Града начинается в девятом веке, в 870 году. Первое здание, построенное здесь, была церковь Девы Марии. Базилика Святого Георгия и базилика Святого Вита были построены позже, во времена правления Вратислава и его сына, в первой половине Х века. 

Основные причины уехать жить в Словению

  • 0
Рубрика: Рекомендации
Просмотров: 704
Основные причины уехать жить в СловениюСловения является небольшой, и очень дружественной страной, как для туристов, так и для тех, кто приезжает сюда на постоянное местожительство.

Оазис, расположенный в одном из самых засушливых мест на земле

  • 0
Просмотров: 1417
Оазис, расположенный в одном из самых засушливых мест на землеВ одном из самых суровых климатических регионов мира, расположен оазис, где цветут экзотические пальмы и есть тихая лагуна. Говорят, что она обладает целебными свойствами.

5 интересных достопримечательностей Нью-Йорка

  • 0
Рубрика: Америка
Просмотров: 1282
5 интересных достопримечательностей Нью-ЙоркаЭтот сказочный город, полный жизни, огней, парков и удивительных зданий, всегда способен удивить своих гостей.

Комментарии