Достопримечательности крупнейших городов Европы и всего мира
Рубрика: Франция
Просмотров: 2842

Отправляемся в гастрономический тур в Прованс

Для блюд прованской кухни используются дары местной природы, которая является очень разнообразной. Практически все блюда делаются с оливками и оливковым маслом, сочетающимся с пряностями. Местное меню, которое рассматривается на http://www.toursfrance.ru/regions/provence/, постоянно меняется, так как для приготовления пищи используются сезонные овощи, фрукты. Это является основной особенностью прованских ресторанов. Тут всегда предлагается масса новых оригинальных угощений. В заведениях общепита используются томаты, сладкий перец, кабачки, спаржа, артишоки.

Отправляемся в гастрономический тур в Прованс

На что обратить внимание во время тура?

Есть множество прекрасных прованских блюд, которые рекомендуется попробовать каждому человеку, отправляющемуся в путешествие по этому краю. Например, это рататуй, для приготовления которого применяется нужное количество

  • перца,
  • баклажанов,
  • кабачков,
  • фенхеля и мяты.

Такое угощение подается в качестве гарнира, но оно может быть и отдельным блюдом.

Всем туристам стоит насладиться супом буайбес. Это бульон, в котором применяются разные виды рыб, обитающих рядом с берегами Марселя. Также используются вино, апельсины, различные специи. Это угощение является настоящей классикой Прованса.

Обязательно попробуйте холодный суп, заправленный красным вином. В этом блюде есть сушеный инжир, протертая дынька, небольшое количество тимьяна. Закажите угощение в ресторане вместе с местным сыром. Качественный прованский сыр — свежий. Его не принято долго хранить, поэтому вне региона такой сыр не встретишь.

Всем людям, отправляющимся в гастрономический тур по Провансу, знатоки советуют попробовать утиную грудку. Это настоящее исключение из правил. Дело в том, что в прованской кухне, как правило, используется баранина. Тем не менее это блюдо, в котором применяется мед и инжир, нравится очень многим.

Отправляемся в гастрономический тур в Прованс

Если вы хотите получить настоящее удовольствие от местной кухни, попробуйте ребра ягненка. Такое блюдо обладает бесспорной привлекательностью. В нем используется соус, который делается из таких продуктов, как чеснок и чабрец. Также можно добавить чесночную подливку.

Удивительные сыры

Такой вариант отдыха, как поездка в Прованс, не обходится без ознакомления с местными сырами. Например, нельзя не попробовать козий сыр под названием banon, который заворачивается в листья каштана. Именно каштан является тем продуктом, который придает непередаваемый аромат этому удивительному блюду.

Рекомендуемые статьи:

Туры в Черногорию. Особенности

  • 0
Просмотров: 2544
Туры в Черногорию. ОсобенностиВ последнее время курорты в Черногории стали очень популярными, в итоге цены тоже растут, поэтому отдых в Черногории становится все актуальнее, так как это намного дешевле.

Ворота Алкала

  • 100
Рубрика: Испания
Просмотров: 3768

Ворота АлкалаНа площади Независимости есть один из чудесных памятников Мадрида - Ворота Алкала — находящийся в самом центре этого живописного уголка планеты рядом со входом в Ретиро-парк. Их сложно забыть и легко запомнить по очертаниям, поэтому с давних времен они считаются визиткой города. Аллея под названием Алкала от Ворот дает начало улицам Серрано, Олозага и Альфонсо XII. Название же Ворот появилось от проходящей в этих местах Мадрида дороги до известного и красивого города Алкала де Хенарес.


Горнолыжные курорты Болгарии идеальны для детей

  • 0
Просмотров: 1178
Горнолыжные курорты Болгарии идеальны для детейЕсли вы поехали в отпуск со всей семьей, нужно найти и другие приключения, кроме катания на лыжах и санках.

Немецкий собор

  • 100
Рубрика: Германия
Просмотров: 3961

Немецкий соборОдна из достопримечательностей Берлина — Немецкий собор. Это собор на площади Жандарменмаркт. В узком смысле Немецким собором называют купольную башню над Немецкой церковью, построенную в 1780-1785 годах. В широком же смысле Немецким собором называют весь архитектурный комплекс купольной башни и Немецкой церкви.


Ботанический сад Хэнбери, средиземноморский рай Италии

  • 0
Рубрика: Италия
Просмотров: 3717
Ботанический сад ХэнбериТакже известен как ботанический сад Вилла Хэнбери, он расположен на итальянской Ривьере. Является наследием эксцентричного английского аристократа, страстно влюбленного в средиземноморскую флору, сэра Томаса Хэнбери.

Комментарии