Для блюд прованской кухни используются дары местной природы, которая является очень разнообразной. Практически все блюда делаются с оливками и оливковым маслом, сочетающимся с пряностями. Местное меню, которое рассматривается на http://www.toursfrance.ru/regions/provence/, постоянно меняется, так как для приготовления пищи используются сезонные овощи, фрукты. Это является основной особенностью прованских ресторанов. Тут всегда предлагается масса новых оригинальных угощений. В заведениях общепита используются томаты, сладкий перец, кабачки, спаржа, артишоки.

На что обратить внимание во время тура?
Есть множество прекрасных прованских блюд, которые рекомендуется попробовать каждому человеку, отправляющемуся в путешествие по этому краю. Например, это рататуй, для приготовления которого применяется нужное количество
- перца,
- баклажанов,
- кабачков,
- фенхеля и мяты.
Такое угощение подается в качестве гарнира, но оно может быть и отдельным блюдом.
Всем туристам стоит насладиться супом буайбес. Это бульон, в котором применяются разные виды рыб, обитающих рядом с берегами Марселя. Также используются вино, апельсины, различные специи. Это угощение является настоящей классикой Прованса.
Обязательно попробуйте холодный суп, заправленный красным вином. В этом блюде есть сушеный инжир, протертая дынька, небольшое количество тимьяна. Закажите угощение в ресторане вместе с местным сыром. Качественный прованский сыр — свежий. Его не принято долго хранить, поэтому вне региона такой сыр не встретишь.
Всем людям, отправляющимся в гастрономический тур по Провансу, знатоки советуют попробовать утиную грудку. Это настоящее исключение из правил. Дело в том, что в прованской кухне, как правило, используется баранина. Тем не менее это блюдо, в котором применяется мед и инжир, нравится очень многим.

Если вы хотите получить настоящее удовольствие от местной кухни, попробуйте ребра ягненка. Такое блюдо обладает бесспорной привлекательностью. В нем используется соус, который делается из таких продуктов, как чеснок и чабрец. Также можно добавить чесночную подливку.
Удивительные сыры
Такой вариант отдыха, как поездка в Прованс, не обходится без ознакомления с местными сырами. Например, нельзя не попробовать козий сыр под названием banon, который заворачивается в листья каштана. Именно каштан является тем продуктом, который придает непередаваемый аромат этому удивительному блюду.

.png)











Остров Самуи находится в Сиамском заливе Тихого океана и его размеры довольно внушительны - 25 на 21 километров. Удивительная и необычная страна Таиланд, остров Самуи - один из самых красивых и популярных курортов государства. На острове есть несколько водопадов, но самый известный из них – это водопад Намуанг (Na Muang Falls). На самом деле, этих водопадов четыре, но туристы обычно посещают два: Намуанг- 1 и Намуанг- 2. Высота одного из них составляет 18 метров, высота другого – 80 метров. Посещение этих водопадов обязательно входит в различные экскурсии и сафари по острову.
Вот что вы можете сделать на отдыхе в Латвии
Планируете провести отдых в Евпатории, но не знаете, когда это лучше сделать? Изучите полезную информацию, когда и сколько лучше отдыхать в Евпатории.
Новый проект, который будет разработан в Дубае, будет таким же потрясающим, как и любая другая структура в этом замечательном городе.
Женщины являются тем, кто имеет последнее слово в выборе направления для проведения отпуска, или в других организационных моментах перед отправлением в путешествие. Самой важной деталью, которой интересуются мужчины, это стоимость тура, пребывание в отеле и так далее.