.png)
Для блюд прованской кухни используются дары местной природы, которая является очень разнообразной. Практически все блюда делаются с оливками и оливковым маслом, сочетающимся с пряностями. Местное меню, которое рассматривается на http://www.toursfrance.ru/regions/provence/, постоянно меняется, так как для приготовления пищи используются сезонные овощи, фрукты. Это является основной особенностью прованских ресторанов. Тут всегда предлагается масса новых оригинальных угощений. В заведениях общепита используются томаты, сладкий перец, кабачки, спаржа, артишоки.
На что обратить внимание во время тура?
Есть множество прекрасных прованских блюд, которые рекомендуется попробовать каждому человеку, отправляющемуся в путешествие по этому краю. Например, это рататуй, для приготовления которого применяется нужное количество
- перца,
- баклажанов,
- кабачков,
- фенхеля и мяты.
Такое угощение подается в качестве гарнира, но оно может быть и отдельным блюдом.
Всем туристам стоит насладиться супом буайбес. Это бульон, в котором применяются разные виды рыб, обитающих рядом с берегами Марселя. Также используются вино, апельсины, различные специи. Это угощение является настоящей классикой Прованса.
Обязательно попробуйте холодный суп, заправленный красным вином. В этом блюде есть сушеный инжир, протертая дынька, небольшое количество тимьяна. Закажите угощение в ресторане вместе с местным сыром. Качественный прованский сыр — свежий. Его не принято долго хранить, поэтому вне региона такой сыр не встретишь.
Всем людям, отправляющимся в гастрономический тур по Провансу, знатоки советуют попробовать утиную грудку. Это настоящее исключение из правил. Дело в том, что в прованской кухне, как правило, используется баранина. Тем не менее это блюдо, в котором применяется мед и инжир, нравится очень многим.
Если вы хотите получить настоящее удовольствие от местной кухни, попробуйте ребра ягненка. Такое блюдо обладает бесспорной привлекательностью. В нем используется соус, который делается из таких продуктов, как чеснок и чабрец. Также можно добавить чесночную подливку.
Удивительные сыры
Такой вариант отдыха, как поездка в Прованс, не обходится без ознакомления с местными сырами. Например, нельзя не попробовать козий сыр под названием banon, который заворачивается в листья каштана. Именно каштан является тем продуктом, который придает непередаваемый аромат этому удивительному блюду.
Эпсли-хаус (англ. Apsley House) – изначально здесь была резиденция герцога Веллингтона в Лондоне. Также его еще называют Дом Номер Один. Эпсли-хаус находится на пересечении Гайд-Парк-Корнер, с юго-востока примыкая к Гайд-Парку, а южная сторона дома выходит на кольцевую дорогу.
Курорт Лазурное расположен возле косы Джарылгач, на черноморском берегу, в Херсонской области Украины. Длинная береговая линия с уютными пляжами и чистое море привлекают каждый год тысячи отдыхающих.
Это
тихий жилой район итальянской столицы, которому этот сад придает особую
атмосферу.
Самым известным музеем Украины, в котором представлена коллекция экспонатов по истории техники, является музей авиации в Жуляны. Музей был создан не так давно, в 2003 г. Его открытие приурочено к празднованию столетия мировой авиации. Он расположен на месте учебно-авиационной базы. Самолеты, ранее принадлежавшие базе НАУ, отныне являются частью фонда музея.
Информация для туристов
В Берлине, на площади Жандарменмаркт, стоит церковь, которую в основном называют: Французский собор. Но настоящее её название «Церковь Фридрихштадта». Это культовый центр французских реформаторов в Берлине. С другой стороны площади стоит величественный Немецкий собор.