Достопримечательности крупнейших городов Европы и всего мира
Просмотров: 2267

Чем перекусить в Болгарии

Болгарская кухняЛюбой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.

Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.

Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.

А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство. 

Блюда болгарской кухни

В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.

А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.

Национальная болгарская кухня

Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.

Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике. 

Ресторан болгарской кухни

От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.

Рекомендуемые статьи:

Винзавод "Витязево"

  • 0
Просмотров: 15316
Винзавод Промышленная организация винзавод "Витязево", кроме основной обработки виноградной ягоды, имеет цех по розливу готовой продукции. Он оснащен современным и передовым оборудованием. Благодаря этому, способность переработки ягоды превышает более десяти тысяч тонн в год. Также имеется специальный цех по утилизации винодельческих отходов.

Барселона – город Гауди

  • 0
Рубрика: Испания
Просмотров: 1301
Барселона – город ГаудиВ Барселоне есть много преимуществ. В столице Каталонии происходит интенсивная культурная жизнь, со многими фестивалями, концертами и другими мерориятими.

Париж – город света и любви

  • 0
Рубрика: Франция
Просмотров: 3584
Париж – город света и любвиПариж часто может удивить тех, кто первый раз сюда приезжает, но никоим образом не разочаровывает.

Музей Кубизма в Праге

  • 0
Просмотров: 1691
Музей Кубизма в ПрагеВнутри внушительного дома Черной Мадонны, разработанный Йозефом Гочаром, есть впечатляющая коллекция чешского кубизма.

Сады Пражского Града, наслаждение для посетителей

  • 0
Просмотров: 1320
Сады Пражского Града, наслаждение для посетителейПражский Град находится в окружении шести красивых садов, из которых наиболее важным является Королевские сады, расположенные в северном крыле. Это оазис зелени, который прекрасно дополняет готическую архитектуру замка.

Комментарии