Любой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.
Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.
Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.
А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство.

В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.
А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.

Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.
Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике.

От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.

.png)











На правом берегу реки Прут, в
Карпатах, примерно в 40 километрах от границы с Румынией, откройте для себя
один из самых красивых городов Украины, Черновцы.
Гоа - небольшой штат в Индии, расположенный в западной части страны, с населением около полутора миллиона человек. Тем не менее, этот штат ежегодно привлекает к себе не менее 2,5 миллионов туристов, которые предпочитают проводить свой отпуск на одном из островов штата.
Как выбрать хороший отель и не испортить себе отдых? Узнайте 5 проверенных способов правильно подобрать жильё для путешествия — от отзывов до советов местных жителей.
Планируете дальнюю поездку на репликах дисков? Узнайте все об управляемости, поведении на разных дорогах, зимней эксплуатации, юридических нюансах и получите чек-лист проверки перед путешествием.
Уникальный музей под открытым небом Сеурасаари расположен на
зеленом и очень красивом острове, всего в нескольких километрах от центра
Хельсинки.