.png)
Любой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.
Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.
Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.
А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство.
В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.
А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.
Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.
Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике.
От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.
Республика Армения находится на Южном Кавказе, между Черным и Каспийским морями. Территория страны - 29,743 кв. км., население превышает 3 млн. жителей.
Каменные лабиринты любого города всегда стремятся к дышащим свежестью живым островкам парков и водоёмов. Здесь, уставший от суеты и шума, узник городского лета может всласть насладиться их тенью, прохладой и тишиной. Живительные оазисы природы создают уникальный образ города, и именно они делают его узнаваемым. Так и у Гомеля есть свой островок радости, своё живое сокровище с нежным и светлым именем Лебяжий пруд.
В праздничные дни многие люди ищут места для отдыха, где они могут насладиться атмосферой праздника и открыть для себя новые культуры и традиции. В этом тексте мы рассмотрим три идеальных зимних направления для праздничного отдыха: Париж, Эдинбург и Копенгаген.
Ни для кого не секрет, что на территории Египта очень много красочных и живописных мест, но даже не фоне этого великолепия выделяется Таба. Это поистине райский уголок, который не оставит равнодушным никого.
Для тех из вас, у которых лето прошло молниеносно,
и кто даже не задумывался, как провести Новый год, мы подготовили ряд
рекомендаций.