.png)
Любой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.
Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.
Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.
А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство.
В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.
А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.
Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.
Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике.
От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.
Латвия – изумруд в короне Прибалтики. Страна, где слезы плачущих сосен, омытые водами моря, становятся настоящим сокровищем, несущим в мир красоту, здоровье и тайну. 
Главный ботанический сад имени Н. В. Цицина является самым большим в Европе. Здесь можно увидеть одну из самых крупных коллекций представителей растительного мира со всех климатических зон нашей планеты. 
Расположенная в южной части полуострова Пелопоннес греческая столица Афины имеет население более 660 000 жителей. Однако, вместе с пригородами, которые быстро расширяются, теперь она превышает 3,8 млн. человек, большинство из них являются православными. 
Нью-Йорк является таким большим и разнообразным городом, что
не существует на Земле кулинарной традиции, которая здесь не представлена.
Пожертвование Екатерины и Павла Паши стало началом дома-музея Куза Водэ, который открылся 24 января 1939 года.