.png)
Любой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.
Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.
Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.
А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство.
В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.
А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.
Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.
Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике.
От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.
Какой отель выбрать в Дубае — отели на первой линии, с аквапарком, дорогие, семейные, для молодежи. Это и многое другое рассмотрим в статье
Улуру – огромный горный массив эллипсовидной формы оранжево-коричневого цвета, образовавшийся примерно 680 миллионов лет назад в Центральной Австралии, в 450 километрах от городка Алис-Спрингс.
Те, кто может уехать из дома только на несколько дней этим летом, имеют возможность выбрать предложение для отдыха в городе. Самые дешевые предложения на отдых в городе начинаются с 215 евро.
На нашей планете много выдающихся мест с красивыми полями, водопадами или речками. Эти места манят чарующим видом, красивой природой и свежим воздухом. Для поисков такого места можно потратить не один год. Но не стоит далеко ездить, ведь такое место есть в Крыму. Это ботанический заказник Канака, что в переводе с греческого означает "любимая". Первозданная лесная природа на берегу моря, названная в честь реки, которая там протекает.
Продолжим наше путешествие по «вкусным» местам мира, где можно попробовать наиболее интересные уличные блюда.