Достопримечательности крупнейших городов Европы и всего мира
Просмотров: 2441

Чем перекусить в Болгарии

Болгарская кухняЛюбой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.

Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.

Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.

А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство. 

Блюда болгарской кухни

В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.

А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.

Национальная болгарская кухня

Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.

Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике. 

Ресторан болгарской кухни

От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.

Рекомендуемые статьи:

Башня Кутб Минар Индия

  • 60
Просмотров: 3377

Башня Кутб МинарКутаб-Минар (второе название - Башня Победы) – самая высокая башня на планете, построенная  из кирпича. Она находится на территории Дели, в районе Мехраули. Постройка башни длилась довольно долго, за всё время строительства сменилось несколько делийских правителей. Воздвижение этого величественного минарета закончилось через 175 лет.


Национальный парк Высокий Тауэрн в Альпах

  • 0
Просмотров: 1294
Национальный парк Высокий Тауэрн в АльпахСамое богатое разнообразие ландшафтов можно встретить в Австрии, ведь Альпы занимают больше половины ее территории.

Каир – удивительная столица Египта

  • 0
Рубрика: Африка
Просмотров: 2409
Каир – удивительная столица ЕгиптаСамая интересная часть столицы Египта – это Старый Каир.

Восточное побережье Маврикия

  • 0
Просмотров: 1750
Восточное побережье МаврикияВосточные берега Маврикия почти не тронуты туристами и владельцами курортов. Инфраструктура всех этих курортов расположена исключительно на территории отелей. Именно в том месте находятся самые шикарные гостиницы, чистые и большие пляжи, и несколько хороших дайв-сайтов.

Катти Сарк

  • 80
Рубрика: Англия
Просмотров: 7938

Катти СаркВ XIX веке (точнее, в 1869 году) в Великобритании спустили на воду чайный клипер Катти Сарк (англ. Cutty Sark). В те времена на таких судах осуществляли перевозку чая, шерсти, пряностей. Тогда это были весьма ценные продукты. Этот удивительный памятник прошедшей эпохи сохранился до наших дней и сейчас находится на почетной вечной стоянке в гринвичском доке.


Комментарии