Любой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.
Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.
Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.
А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство.

В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.
А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.

Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.
Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике.

От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.

.png)











Ваш отпуск уже не за горами, а вы все ещё не определились с тем, куда бы вы хотели отправиться? Тогда эта статья для вас. Рассмотрим, где лучше отдыхать в Египте или Греции.
Эти замечательные замки на протяжении веков были домами для королевских
семей. Они были свидетелями интриг и воин, которые ознаменовали историю этой
страны.
Как бы удивительно это не звучало, но во Вьетнаме отдыхать можно круглый год, ведь сезон отдыха там никогда не закрывается. Поэтому, если вы решились на отдых в этой стране, то совсем неважно, какое сейчас время года, ехать можно в любое удобное для вас время.
Ситуация, когда нужно выполнить ремонтные работы, может случиться внезапно. Нередко люди пытаются справиться с задачами своими силами, теряя немало времени и сил. Намного лучше заказать ремонт квартир под ключ у профессионалов
Недалеко от города Пенза можно посетить
удивительный по красоте музей-заповедник Тарханы, посвященной жизни знаменитого
русского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова.