Достопримечательности крупнейших городов Европы и всего мира
Просмотров: 2371

Чем перекусить в Болгарии

Болгарская кухняЛюбой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.

Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.

Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.

А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство. 

Блюда болгарской кухни

В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.

А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.

Национальная болгарская кухня

Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.

Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике. 

Ресторан болгарской кухни

От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.

Рекомендуемые статьи:

Гонконг: полная гармония в самом центре Азии

  • 0
Рубрика: Азия
Просмотров: 989
Гонконг: полная гармония в самом центре АзииГонконг считается одним из самых популярных направлений в Азии. Это интернациональный город, где Восток встречается с Западной Азией в полной гармонии.

Термы в Помпеи

  • 0
Рубрика: Италия
Просмотров: 4296
Термы в ПомпеиСамое удивительное в термах - это деревянные шкафчики для одежды: ну точь-в-точь московские «Сандуны» 50-х годов.

Ореховский водопад возле Сочи

  • 0
Просмотров: 2946
Ореховский водопадВ городе Сочи есть множество красивых мест. Его курорты являются излюбленным местом отдыха россиян и не только. Одним из удивительно красивых уголков всей курортной зоны является Ореховский водопад.

Площадь Сан-Марко в Венеции

  • 0
Рубрика: Италия
Просмотров: 1924
Площадь Сан-Марко в ВенецииПлощадь Сан-Марко является главной городской площадью в Венеции. Однажды Наполеон сказал, что площадь Сан-Марко является салоном Европы.

Афинский Акрополь

  • 0
Просмотров: 3530
Афинский АкропольАфинский Акрополь расположился над греческой столицей на скалистом холме. Его еще называют "Священной скалой", и это один из самых популярных культурных памятников мира. Эта древняя крепость является наиболее важной вехой древнегреческой культуры и символом Афин. Был построен в 5 веке до нашей эры.

Комментарии