Любой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.
Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.
Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.
А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство.

В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.
А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.

Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.
Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике.

От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.

.png)











В нетерпеливом, доходящем до томительности ожидании
наступления отпуска большая часть людей стараются заблаговременно купить
путевку на желаемые курорты.
Если на этот Новый год вы не хотите ни пляжа, ни лыж, но хотите увидеть знаменитый европейский город, мы предлагаем вам несколько направлений для этого.
Очень трудно путешествовать с ограниченным бюджетом. Чтобы по-настоящему насладиться отдыхом, мы предлагаем вам пять городов, которые вы можете посетить, не потратив при этом большой суммы денег.
Если вы хотите избежать утомительных часов поездки на машине или автобусе, то самолет в этом случае является самым быстрым и удобным транспортом, чтобы добраться до места назначения. Прошли те времена, когда билеты стоили несколько сот долларов.
Музей Ласаро-Гальдиано является одним из излюбленных музеев самих коренных мадридцев. Он представляет собой дворец в итальянском стиле архитектуры начала века, находящийся в глубине пышного сада. Дворец изначально принадлежал одному писателю, затем в 1948 году он был передан в дар правительства Испании вместе с коллекцией уникальных предметов искусства, таких как: кубки из золота и серебра, церковная утварь, изделия из темно-синей эмали средневековья, небольшая голова Спасителя и изображение Девы Марии из слоновой кости XII в.