.png)
Любой приезжающий оценит по достоинству кухню этой страны. Представляемые Болгарией блюда очень вкусны, они всегда остро приправлены, содержат много овощей и подаются с пикантным соусом.
Делает их вкусным тепловая обработка на медленном огне. Это сохраняет все полезные вещества и безграничный аромат блюд. Все это оригинально сочетается с болгарским вкусом. Также правильное сочетание разнообразных продуктов, пряностей и животных и растительных жиров обеспечивает сохранение особой изюминки болгарской кухни.
Приправ много не кладут в блюда, их главное переназначение оттенить вкус. Традиционно болгары готовят пищу на открытых очагах - скарах, либо в духовых шкафах, при этом еду помещают в глиняные сосуды.
А вот болгарское вино известно всему миру. Виноделием в этой стране занимаются с давних времен. Виноградники здесь были посажены тысячелетие назад, и постоянно ремесленники только усовершенствуют мастерство.
В Болгарии основным временем для принятия пищи является обед. Очень популярно мясо, приготовленное на вертеле и жаренные мясные колбаски. Гурманам предложат фаршированные листья винограда.
А вот цены в этой стране на вино и еду значительно невысокие. Очень популярны таверны, которые придерживаются традиционной кухни, называют их в стране махана. Обычно они находятся в полуподвальных помещениях, где приятно звучит живая музыка.
Но болгары еще знамениты своей ракией, это бренди со сливочным вкусом. Еще стоит попробовать знаменитые соки из фруктов, с которым подается, изыскано сваренный кофе. А если на дворе жаркий день, то утолить жажду поможет освежающий напиток, приготовленный из кислого молока и воды.
Поэтому, побывав в гостях в Болгарии, вы не то что не останетесь голодным, а наоборот, наедитесь до отвала. Любой гурман будет в восторге от традиционной болгарской кухни. Вас всегда с улыбкой встретят в местном ресторанчике.
От такой поездки вы получите только массу приятных эмоций и кучу воспоминаний на долгие годы. И не факт, что вы опять не приедете в эту страну снова, захватив с собой любимого человека или детей. Ведь для маленьких сорванцов в болгарской кухне есть множество вкусных блюд.
Каркасонская крепость (Ситэ) – крепость, воздвигнутая в эпоху средневековья. Расположена во Французском городе Каркасон, на территории департамента Од. С 1997 года относится к всемирному наследию и охраняется Юнеско.
Просто потому, что на улице похолодало, не означает, что вы не должны поехать
отдохнуть куда-нибудь до лета. Вот 3 самых красивых горнолыжных курортов в Европе.
Если вы запланировали
путешествие в Китай, чтобы насладиться многими достопримечательностями и
увидеть одну из наиболее развитых стран современного мира, эта информация
играет жизненно важную роль в успехе этой акции.
Лондонская Галерея Тейт - художественный музей, который хранит крупнейшее в мире собрание классического и современного английского искусства (XVI – XX вв.).
Пинакотека Брера – это самый известный и крупнейший музей в Милане, в котором хранятся выставленные многочисленные европейские шедевры живописи. Музей был основан в 1809 году и здесь можно увидеть одну из самых больших коллекций итальянской и европейской живописи 14 – 19 веков.