Не знаете, как провести эти выходные? Если вдруг вы захотите изменить ваше меню, мы нашли один из лучших ресторанов за последние два года. Это датский ресторан с великолепной скандинавской кухней «Нома», находящийся в Копенгагене.
В Дании существуют традиционно 3 приема пищи: завтрак, обед и ужин. Из специфических блюд на завтрак, здесь предпочитают мякоть белого хлеба со сливками или ymerdrys, это смесь из темного сахара с крошками черного ржаного хлеба.
Интересным является и блюдо «ollebrod» - каша, которую готовят из ржаного хлеба, сахара и безалкогольного пива. Датчане также любят кондитерские изделия небольшого размера. В основном, это маленькие пирожные, наполненные кремом или смесью сливочного масла, сахара и корицы.
Классический обед по-датски, это ржаной хлеб с маслом, салат из маринованного херинга, копченые сельдь или лосось. Также они очень любят такие блюда, как копченый угорь с яичницей, говядину с солеными огурцами и хреном, говяжий язык с майонезом, жареную свинину с яблоками и сливами, а также сыр с мясом в сливовом желе и роме.
Ужин называется Middag, в переводе с датского - полдень, потому как его традиционно принимали в полдень. А вот вечером они любят поесть кашу с тушеным мясом и местный сладкий фруктовый суп. Основное блюдо состоит из мяса или рыбы, которое всегда подают с картошкой и соусом.
Датчане потребляют, в основном, мясные блюда, изготовленные из фарша. Тем не менее, жареное мясо с картофелем и соусом до сих пор является очень популярным блюдом.
У датчан также существует кофе-брейк, который называется kaffeborde. Здесь предпочитают пить кофе с куском пирожного, в котором обязательно есть изюм. Также употребляют различные кондитерские изделия и печенья.
Если вы находитесь уже в Копенгагене, и не знаете куда пойти, советуем посетить район Христиания. Полный баров, ресторанов и концертных залов, здесь всегда можно отлично провести время. В этом районе также больше узких пешеходных улочек, чем автомобильных дорог. Можно неспешно прогуляться среди красочных зданий и в любой момент отведать традиционных датских блюд.
Из Копенгагена можно всего за несколько часов добраться до практически любого крупного европейского города. Для этого нужно воспользоваться сайтом www.knopkatransfer.com, где всего за несколько минут можно забронировать трансфер из любого аэропорта и города Европы. Услуги этой компании помогут сделать вашу поездку комфортной и безопасной. Водитель будет ждать вас в аэропорту с табличкой с вашим именем и поможет вам с вашим багажом. Путешествовать по Европе легко и приятно, когда есть такие удобные сервисы.