5 лучших кофеен Рима: погружение в атмосферу вечного города

Ни одно путешествие в Рим не обходится без момента наслаждения в настоящей итальянской кофейне, где кофе подают обжигающе горячим, свежеприготовленным и невероятно ароматным.

Мы собрали для вас список самых известных и любимых кофеен Вечного города, где можно попробовать не просто кофе, а настоящую легенду.

1. Rosati — Классика на площади Пьяцца-дель-Пополо

Rosati — это эталон римской кофейной традиции. Местные и туристы ценят ее за безупречное расположение, аутентичную атмосферу и историю.

• Что попробовать: Идеальный капуччино, эспрессо по оригинальным рецептам или густой горячий шоколад. Из еды — вкуснейшие сэндвичи и, по мнению многих, лучший тирамису в городе.
• Атмосфера: Элегантный интерьер и столики на площади, откуда открывается вид на оживленную жизнь Рима.

2. Bar Stravinskij (отель Russie) — Эспрессо для гурманов

Этот бар при отеле Russie знаменит своим исключительным подходом к кофе. Здесь к вашему эспрессо могут предложить крошечные кусочки лесных орехов.

• Философия: Менеджер Серджио Тризолино утверждает: «Только попробовав эспрессо без сахара, вы почувствуете его истинный, мощный, но в то же время утонченный вкус».
• Почему стоит зайти: Для ценителей, желающих оценить чистый вкус высококачественного кофейного зерна.

3. Caffe Bistrot Bramante — Кофе с видом на Рафаэля

Уникальное место, расположенное в галерее Браманте. Это единственная кофейня в Риме, где эспрессо подают... в больших бокалах для коктейлей.

• Выбор места: Самое сложное — решить, где сесть. Можно выбрать столик у окна с видом на церковь, где находится фреска Рафаэля, или расположиться у современной барной стойки с завораживающим световым оформлением.
• Атмосфера: Удивительное сочетание искусства, истории и современных тенденций.

4. Caffe Grecco — Путешествие в прошлое

Основанная в 1760 году, Antico Caffè Greco — одна из старейших кофеен Европы. Это не просто кафе, а живой музей.

• История: Сидя за столиком, вы можете оказаться на том самом месте, где когда-то вели беседы Гёте, Гоголь и Андерсен.
• Атмосфера: Погружение в эпоху романтизма с ее интеллектуальными дискуссиями и богемной жизнью.

5. Canova — Гламур и вид на площадь

Расположенная на знаменитой площади Пьяцца-дель-Пополо, Canova предлагает два разных опыта.

• На улице: Столики под открытым небом с прямым видом на впечатляющую площадь.
• Внутри: Гламурный интерьер с дизайнерской мебелью, пианино и внутренним двориком.
• Качество: Как подчеркивает менеджер Адриано Де Сантис: «Мы гарантируем высочайшее качество: кофемашины проверяются каждый день, чтобы давление для приготовления эспрессо было оптимальным».